Protease Ácida Estável 5.000 SAP/g

Protease Ácida Estável 5.000 SAP/g

As proteases são enzimas que pertencem ao grupo das hidrolases que clivam as ligações peptídicas das proteínas, formando os peptídeos e aminoácidos, mais prontamente biodisponíveis ao organismo. As proteases atuam em diferentes faixas de pH ao longo do trato gastrointestinal, de forma que a protease ácida estável, de pH ótimo entre 2 e 5, atua na digestão proteica no estômago, especialmente após a ingestão de fontes alimentares ricas em proteínas.

Auxilia na digestão de proteínas

Alquimia - Farmácia de Manipulação em Bragança Paulista

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