Vitamina C Revestida

O ácido ascórbico – popularmente conhecido como vitamina C – é um composto obtido principalmente a partir da dieta, através do consumo de alimentos como frutas cítricas e vegetais, incluindo acerola, limão, laranja, brócolis e couve. Além de ser um potente antioxidante, o ácido ascórbico está envolvido em diferentes processos biológicos do organismo humano e, consequentemente, a suplementação dessa vitamina pode contribuir para a prevenção de inúmeras doenças. Neste contexto, além de ser o tratamento de escolha para o escorbuto (doença provocada por uma grave deficiência de vitamina C), a suplementação com o ácido ascórbico tem sido amplamente investigada para a manutenção da saúde do organismo, bem como para a prevenção e tratamento do declínio cognitivo, de infecções do trato respiratório, do envelhecimento e de diferentes condições clínicas, incluindo o câncer.